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GPK捕鱼大亨:保底租金也占该店营业额的

时间:2022/7/26 9:35:06  作者:  来源:  浏览:3  评论:0
内容摘要:形势严峻,疫情造成的员工流失也在改善。“五月中旬是员工流动的高峰期。”王远生说,高峰期,120多人的店里只剩下70个人。据介绍,保底租金也占该店营业额的16%至18%。GPK捕鱼大亨,即使在正常情况下,员工的成本已经占到营业额的30%以上。疫情期间,除了正常支付员工工资外,公司还发放生活津贴,员工缴纳的部分社保也由公司...
形势严峻,疫情造成的员工流失也在改善。 “五月中旬是员工流动的高峰期。”王远生说,高峰期,120多人的店里只剩下70个人。

据介绍,保底租金也占该店营业额的16%至18%。GPK捕鱼大亨,即使在正常情况下,员工的成本已经占到营业额的30%以上。疫情期间,除了正常支付员工工资外,公司还发放生活津贴,员工缴纳的部分社保也由公司承担。现在,就业压力有所缓解,编制120人基本达到满员。

门店恢复营业后,淘淘居的菜单更新被提上了日程。 7月11日,80多道更新菜品正式亮相,几乎占到了菜品总数的50%。除了新菜品,淘淘居北京首店也进行了大胆的改革:取消了广式茶馆收纸巾的模式,“本地人做”变成了餐饮上的免费纸巾盒客人的餐桌。这也在淘淘居。在全国所有商店中独一无二。此外,南方行业默认的“茶几费”在北京和上海的淘淘居店也已改为“无茶几费”。 “虽然广式茶馆有很多沿袭多年的习惯,但除了坚持不变的口味外,我们还会考虑当地顾客的感受,该变的会变,不该变的不会变改变。”在街边牛肉串的创始人傅爱琪看来,烤肉店应该是那种“说话一定要喊”的热闹。现在,街边两家店的客流量已经恢复到疫情前的80%,离他心目中的“报复性消费”还差得很远。

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